Connaissez-vous le site du Low-tech Lab ? C’est une vraie source d’inspiration pour mettre en place des alternatives Low-tech, c’est à dire des innovations qui favorisent des solutions éco-responsables et durables à moindre coût. Sandrine a décidé de se lancer dans la construction d’un four solaire en famille en utilisant le tuto présent sur le site de Low-tech Lab. Merci à elle pour les photos 🙂

Pourquoi fabriquer un four solaire ?

Contrairement aux fours qui fonctionnement au gaz ou à l’électricité, comme son nom l’indique, le four solaire fonctionne à l’aide du soleil. Les miroirs réfléchissants concentrent l’énergie des rayons du soleil pour faire monter la température à l’intérieur du four. C’est une solution économique et écologique car ça ne nécessite ni électricité ni énergie fossile. Quand on souhaite réduire ses dépenses d’électricité ou quand on vise l’autonome électrique, le four solaire peut être une bonne alternative.

Par ailleurs, le four solaire permet une cuisson douce. Les vitamines et minéraux sont ainsi mieux conservés.

Fabrication d’un four solaire étape par étape

Liste du matériel :

  • des panneaux de contreplaqué
  • des baguettes en bois
  • du papier aluminium ou des plaques aluminium miroir
  • des vis
  • de l’isolant de récupération (ça peut être du polystyrène, des plaques de liège ou de la laine de mouton par exemple)
  • une vitre de 3mm d’épaisseur (dimension : 410 x 470 mm)
  • 10 charnières
  • de la cordelette
  • 6 crochets
plan four solaire
Plan du four solaire : source de l’image https://wiki.lowtechlab.org/images/8/89/Plans_cuiseur_solaire.jpg

Les étapes de la construction du four solaire :

Les différentes étapes sont illustrées dans la vidéo à la fin de cet article.

  • Découpez les panneaux de contreplaqué aux dimensions de l’annexe 1 « caisse externe » du plan tout en respectant les angles.
  • Découpez ensuite des baguettes aux bonnes dimensions pour assembler les plaques de contreplaqué. Vissez les différents éléments du grand caisson du four solaire.
  • Découpez l’isolant de manière à l’imbriquer entre les baguettes à l’intérieur du caisson.
  • Reportez les dimensions de l’intérieur du caisson et découpez les plaques de contreplaqué aux bonnes dimensions. Collez les feuilles d’aluminium ou les plaques d’aluminium miroir aux plaques de contreplaqué et vissez les plaques sur les baguettes de manière à cacher l’isolant. Tout l’intérieur de la caisse doit être recouverte d’aluminium.
  • À l’aide de charnières (2 de chaque côté), installez les 2 plaques réflecteurs des côtés.
  • Découpez la vitre aux dimensions de l’annexe 2 (410 x 470 mm).
  • Fabriquez le cadre de la vitre en 3 étapes : faites un premier cadre à l’aide des baguettes de 60mm de large (cf dimension des baguettes pour le cadre à l’annexe 2). Il faut ensuite poser la vitre dessus, et ajouter un deuxième cadre de 45mm de large fabriqué à l’aide de contreplaqué de la même épaisseur que la vitre afin de caler la vitre. Et enfin, poser le troisième cadre des mêmes dimensions que le cadre en dessous de la vitre et visser le tout. La vitre doit être prisonnière des cadre et ne doit plus bouger.
  • Fixez le cadre de la vitre sur le caisson à l’aide de 2 charnières de manière à pouvoir baisser la vitre.
  • Découpez 2 plaques de la même dimension que le cadre et collez des feuilles d’aluminium ou des plaques d’aluminium miroir dessus.
  • Ajoutez des charnières pour fixer les plaques au caisson : une plaque doit s’ouvrir par le haut, l’autre vers le bas.
  • Installez des crochets de chaque côté des réflecteurs pour les maintenir et régler l’angle de pénétration des rayons.

Si votre four solaire est bien construit, la température doit monter à 100-130°C. Les cuissons sont donc plus lentes. Vous pouvez cuire un gâteau aux yaourts en 2h environ, faire gratiner des plats, laisser mijoter des préparations ou faire chauffer de l’eau… N’oubliez pas de bouger votre four solaire au même rythme que le soleil afin que les rayons se reflètent bien.


Vous pouvez télécharger la notice détaillée complète ici.

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